材料: 牛肉300克,生菜絲
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c9 q- G9 Q* _6 L- fwww2.tvboxnow.com製法: (1)用滾水將牛肉煮7分鐘,撈起切成薄片。公仔箱論壇$ t( k& ]. H# V8 z) b
(2)生菜絲鋪在碟底,再將牛肉片鋪菜面上。
0 C( @7 i: A6 e1 N/ I+ P(3)將油鍋燒熱,倒入麻油,再將其餘調味料一並倒進兜勻。
* d" v# O$ K8 A/ y( mwww2.tvboxnow.com(4)將汁淋在牛肉片上即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E5 i) G' E: t
3 Q5 D# S- k% [/ `% _* u) {公仔箱論壇調味: 蔥粒,生抽,糖白醋各1湯匙,薑粒,紅椒,大蒜個1茶匙,鹽,麻油少許。 公仔箱論壇1 \# B1 l G/ ^2 d+ B
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備註: 特點︰麻辣鮮香,牛肉酥嫩。 |