 tvb now,tvbnow,bttvb1 k) P; |* J" l) R; ]: w6 z
7 v, E$ {2 F6 U/ P% k) S- Ftvb now,tvbnow,bttvb材料; o3 X) o0 h0 S+ k# K( a& {, `- ?
雞髀肉 200克（去皮）、番茄 2個（切粒）、雞湯 1公升、蘋果 2個（去皮切件）、甘笋 100克（切粒）、薯仔 100克（切粒）、洋葱 1/2個（切絲）、薑茸 20克、蒜茸 20克、甘口咖喱磚 1/4磚、中辛口咖喱磚 1/4磚、糖/黑胡椒粉/鹽各適量
1 ?2 O. @/ H: {/ @tvb now,tvbnow,bttvb' M4 w4 c7 I7 f! O; W
 tvb now,tvbnow,bttvb4 s5 {; w3 b a/ n4 T
9 e$ s" A0 Q9 P) X) i
做法
+ `% {4 B. d3 ~6 O* |: k$ k5 u1 f, y& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將甘笋粒用中火炸至浮起，再將薯仔粒炸至金黃色後全部盛起。
; T0 W0 N, O; Y J8 g% J/ d* ?
5 c) U( K/ k4 `% E4 ~$ m, o公仔箱論壇2.將已去皮的雞髀肉切絲。3TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {; e# s7 J2 ?! i/ n9 U9 A, y: J
( G) ]9 ?/ y7 U$ m! w5 Z.燒熱鑊加少許油，加薑茸及蒜茸爆香，放入咖喱磚及雞湯，用大火煮滾後，轉細火慢慢煮溶，然後放入番茄用細火煮腍。
/ }' T) B7 G" Wtvb now,tvbnow,bttvb
3 u4 Z) Y# e# {/ E4.將蘋果刨茸，倒入（3）中，加少許糖調味，拌勻後熄火。
0 f' a8 I% i3 E2 E: g Z* jtvb now,tvbnow,bttvb
5 e0 b" z( k7 [- r: M7 gwww2.tvboxnow.com5.燒熱鑊下油，用大火將洋葱絲爆香，再加雞髀絲、鹽、黑胡椒粉、甘笋及薯仔煮勻，盛起倒入（4）中，開中火煮滾後即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z; M n( ]2 P3 |/ _& p6 L- o
9 y6 }" `1 {, m9 }" d0 r; R公仔箱論壇
7 e: }& D$ x: ]( i; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 ?& |! R$ Z8 L5 h
 * o! n Y7 Y+ C' e3 f
|
發表於 2010-1-20 06:02 AM
| 