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材料www2.tvboxnow.com8 g! T W* }$ H; m$ c3 O
沙鎚魚柳 4片、玫瑰露酒 1茶匙、天婦羅粉 4湯匙、冰水 4湯匙、鹽 1茶匙
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( c- p F' k( x1 stvb now,tvbnow,bttvb做法
; N& z& P5 S0 R2 }" Z: d: g, gwww2.tvboxnow.com1.魚柳洗淨後抹乾水，加玫瑰露酒及鹽浸醃 5分鐘。
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9 v& Z9 k% o: O' F% ptvb now,tvbnow,bttvb2.天婦羅粉加冰水拌勻成粉漿。
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3.魚柳沾上粉漿後，放入滾油炸 1分鐘至金黃色。
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4.將炸好的魚柳放上吸油紙後即可上碟。 |
發表於 2010-1-28 05:58 AM
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