* f4 V3 j" k3 i. E1 |) Zwww2.tvboxnow.com+ G, U! J% J# }4 [9 W( e
材料
7 y' h6 i! V- q- }! E- V4 x7 z9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮肉臘腸 2條、蘑菇 180克（切粒）、洋葱 30克（切粒）、雞蛋 4隻、牛奶 150毫升、芝士粉 30克、車厘茄 2粒（開半）、溫室青瓜4片、火箭菜 30克、意大利油醋汁 2湯匙、牛油皮麪糰 60克、麪粉適量、鹽 1/4茶匙、雞粉 1/2茶匙、胡椒粉 1/8茶匙
6 R# }' I! X) u+ d6 o& U! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! h M" o+ ~ [# O* K
牛油皮麪糰材料公仔箱論壇: @ W7 l8 O" ] B$ e( ]! S6 G
麪粉 340克、鹽 1/5茶匙、牛奶 76毫升、軟鹹牛油 170克、雞蛋 1/2隻做法：將麪粉、軟鹹牛油及鹽拌勻至起粒，再加雞蛋及牛奶搓勻成球狀，放入雪櫃雪 1小時，取出略放軟。
" w0 j2 l3 `& M# Swww2.tvboxnow.com5 k' N' y1 f% Q7 Y
5 ^2 |" P' p2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \! @% K& H( p
做法
2 ~7 U5 X% k! Q6 ^9 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.臘腸放入鑊用大火隔水蒸30分鐘至軟身，攤凉後切片，放滾油用細火拉油後盛起。, h3 H1 O3 ]% b0 s& V8 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~! e2 w: p* z9 t% {7 j4 z- o
2.於枱上灑少許麪粉，用擀麪杖將牛油皮麪糰壓至半厘米厚，放入已掃油的批模，用手撕走邊位多餘的牛油皮，用小刀於底部拮小窿，放入雪櫃冷藏。公仔箱論壇+ L0 U7 a4 [8 r5 Q R" k$ C4 `, t
公仔箱論壇4 n1 f, n. A: H2 w( w4 u, k* ?, k3 u
3.燒熱鑊下少許牛油煮溶，放入洋葱粒及蘑菇粒，用中火炒至半熟後盛起。
1 [7 \7 [: F/ d$ B1 Q- w- |+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( G6 Q6 q. |! d/ T* l ^
4.雞蛋拂勻，加牛奶、臘腸片、蘑菇粒、胡椒粉、雞粉、鹽及芝士粉拌勻，注入批模，灑上少許芝士粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h9 t( ?# @) H( r( g) k
1 ? @7 |. B$ [( ^3 g$ V/ Uwww2.tvboxnow.com5.將（ 4）放入已預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘，取出後攤凉3分鐘，脫模即可上碟。
! e5 H+ a5 t; ^www2.tvboxnow.com
5 l, R% d9 Q9 m: B8 Twww2.tvboxnow.com6.將火箭菜、青瓜、車厘茄、意大利油醋汁拌勻與沙律伴食。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y0 p( K6 { M3 M# F$ Q
" e3 C" E0 |) q8 e9 U% [
# @2 J7 i1 r% f& Twww2.tvboxnow.com
: L. w: R* E( q: e/ e3 a; ~# C4 qwww2.tvboxnow.com |
發表於 2010-2-3 05:48 AM
| 