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[西式食譜] 鮮肉臘腸田園沙律

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鮮肉臘腸 2條、羅文菜 120克、狗牙菜 30克、紅葉菜 30克、紅洋葱圈 3圈、車厘茄 3粒(開半)、溫室青瓜 4片、凱撒沙律汁 120克
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+ k' x4 c6 B9 g6 r8 p# J# twww2.tvboxnow.com做法
# ?  z- |/ F1 A6 z公仔箱論壇1.臘腸用大火隔水蒸30分鐘至軟身後攤凉,一條切幼粒,另一條斜切片,全部放入滾油略炸後盛起。
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1 P* C3 p; f% l% Q  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.狗牙菜、紅葉菜及羅文菜浸入冰水2分鐘,盛起瀝乾水。
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7 [! B, \2 j; C! Z7 k6 u0 ]. Uwww2.tvboxnow.com3.羅文菜切碎放入大碗,撕入紅葉菜及狗牙菜,加上凱撒沙律汁拌勻即可上碟。
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, {# ?6 s3 C# [% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將溫室青瓜、車厘茄、紅洋葱圈放上(3),最後灑上脆臘腸粒及臘腸片即可。* T6 S7 x2 L. V7 |# w; y: i5 t

* a4 p8 N) y6 _7 J* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x; ]. n/ J" {5 a& S* H4 l
將羅文菜、狗牙菜、紅葉菜先浸冰水,食起時口感更加脆。
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