材料
0 u }: q7 m+ H. _水晶粉 120克、水 140毫升、紅糖 60克、熱水 95毫升、乾桂花少許
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3 {4 \" n8 i" W2 G, E' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M$ F% z( s0 Y3 o
做法www2.tvboxnow.com3 Z2 g- n4 ]$ `1 z
1.將水晶粉加熱水拌勻。 B& Q- V3 Y* B6 f Y8 r
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2.開大火煲滾水，收細火下紅糖及乾桂花拌勻，煮滾後加（ 1）拌勻。5 B6 i) E& T0 D
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3.在模內掃上油，將（ 2）倒入膠模內，放入鑊用大火隔水蒸 12分鐘，然後放入雪櫃冷藏後，脫模即成。
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發表於 2010-2-4 05:55 AM
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