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材料tvb now,tvbnow,bttvb# P' z' ?& V3 _% Q
豆角 2両、菜脯 1両、瘦肉 2両、豆腐乾 1件、蝦米 1両(浸軟)、糖/味醂各少許、鹽 1/4茶匙' r( r$ n1 D3 X! a' I2 j1 u
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" X% D3 d7 b! w" }* f4 I公仔箱論壇做法公仔箱論壇/ v; O4 f' t2 N9 @2 t- u) k, X1 w
1.所有材料切成大小相若粒粒。
9 T" X* u4 \8 q2 a6 l% f公仔箱論壇2.燒熱鑊加油,爆香蝦米,然後加瘦肉炒至半熟。www2.tvboxnow.com5 Z% N. f$ z9 t& h2 B$ q. d
7 H3 n# \- L( V- R) A- F3.之後加菜脯及豆腐乾炒至肉熟,再加豆角粒炒勻。
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2 {& P5 ~8 S. |4 _( {& ?4.最後加鹽、糖及味醂調味即成。www2.tvboxnow.com; M; Q$ g4 u4 W$ H& ~( H2 B
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