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材料
1 b, Q1 g* t5 d公仔箱論壇急凍酥皮 1塊、鮮忌廉 100毫升、士多啤梨 6粒、芒果 1/2隻、砂糖 1湯匙
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1.用心形模將急凍酥皮裁出 12塊心形，放入已預熱至 180℃的焗爐焗 15至20分鐘，取出攤凉。1 F$ m- g% k0 U5 O( q, h
' O" p' x9 Q$ h' L% G2.鮮忌廉加砂糖拂至企身，放入雪櫃雪凍。公仔箱論壇& Y/ f" P/ v$ S' k6 @+ r8 ]0 n" `8 y0 B
" e( {- h# t0 v0 N公仔箱論壇3.芒果切薄片，裁成心形；士多啤梨去蒂切半。
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4.將一塊酥皮塗上忌廉，放上一片芒果，然後塗忌廉再放酥皮，再放忌廉後放上士多啤梨即可。' o; X! V: s" k+ s- i2 y
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急凍酥皮 Puff Pastry在一般超市買得到。4 Q, @6 z. @# V9 H; z" f$ L- |7 [- Z& R
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發表於 2010-2-14 05:12 AM
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