 ; |5 C1 i) E6 z8 J" a2 |( s
, [$ F# I: ^5 v* Q公仔箱論壇材料www2.tvboxnow.com1 @ L y7 r6 i+ l+ P
臘腸 1條、油揚（日式腐皮） 8片、鯪魚肉 250克、生粉 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、芫荽碎 2茶匙、芹菜 100克、麪豉醬 2湯匙、本菇 100克芡汁料︰生抽 1湯匙、糖 1茶匙、生粉 1/2茶匙、胡椒粉少許、清水 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb. G, V+ f" I) b- l0 m; b
www2.tvboxnow.com8 t, e' Q2 j5 m! b4 E
 tvb now,tvbnow,bttvb, [0 r6 Z% D, P/ }
www2.tvboxnow.com/ y2 X1 M% f1 c3 A
做法
4 S9 f; [ n. Z L+ d公仔箱論壇1.臘腸放入鑊，用大火隔水蒸10分鐘至軟身，然後攤凉切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |8 v1 V- c, A; ~& Y# S7 r8 B4 I
- ~' d# \4 D3 Y0 ?1 W2 l$ mwww2.tvboxnow.com2.鯪魚肉加生粉、胡椒粉及鹽拌勻略醃，然後加芫荽碎及臘腸粒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# I' t) m [7 t9 E' j, a2 Z
www2.tvboxnow.com8 a% f5 ? s, E% c: n$ h
3.將油揚攤開，把鯪魚肉釀入至飽滿，插入芹菜作手挽，放入鑊用大火蒸 8分鐘後上碟。2 o3 f/ j: C0 e N$ W
4 P' Y: _4 c' H) d: ^
4.將生抽、糖、生粉、胡椒粉及清水拌勻成芡汁。
, E) |5 u5 t5 z4 q5 K& S1 I% Ntvb now,tvbnow,bttvb
& C2 \7 ]$ l5 c3 X/ K* J! d: I7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱鑊爆香麪豉醬，加入本菇炒至軟身，倒入芡汁，淋上（3）即成。
_. t% q" G1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ]' V; w/ P/ Fwww2.tvboxnow.com . l! n5 B7 l2 C1 d+ F; H
|
發表於 2010-2-20 07:11 AM
| 