: k; c+ u2 L" Q- wwww2.tvboxnow.com主料：北極蝦
0 {. V- W, O+ r; C# y5 P+ Z3 a. {& t輔料：冬筍、芹菜、尖椒、腰果
- w* s8 z$ ~1 p0 S" i# Z* \2 \www2.tvboxnow.com調料：鹽、味精、白糖、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋、澱粉、辣醬
! e3 h! S4 p* z6 G; B8 f" l" P2 C公仔箱論壇烹製方法： www2.tvboxnow.com8 T8 K! K9 g# \3 b, r7 V
1、北極蝦中加入幹澱粉拌勻，取一小碗，加入蔥薑蒜末、芝麻醬、醋、醬油、鹽、味精、白糖、清水、澱粉、香油拌勻製成料汁；
r1 `; `# z& M: X/ l/ `. G公仔箱論壇2、將北極蝦過油炸成金黃取出，鍋中留底油，下辣醬爆香後放入冬筍、芹菜、尖椒、北極蝦，倒入料汁翻炒均勻，放入腰果，淋紅油出鍋即可。
" R1 S% C E U% Z; Q7 m特點：酸甜鮮辣，口感脆嫩 |
發表於 2010-2-21 02:04 AM
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