. F& c/ [' O6 D
5 V' w+ A. Q. a8 I) e+ M3 Y6 E5 uwww2.tvboxnow.com材料
6 A1 U* ]" _( ~2 ]: l$ q' h; ?! W. U8 {tvb now,tvbnow,bttvb粘米粉 250克、低筋麪粉 100克、發粉 10克、梳打粉 2克、砂糖 150克、溫水 350毫升、士多啤梨香粉 3茶匙、香芋香粉 3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 b) C" A- @7 [
公仔箱論壇1 U: d8 }. B ?4 J: A/ N* ^
做法
8 A/ l( g2 R3 E0 R- g7 \1.將粘米粉、低筋麪粉、梳打粉及發粉過篩篩勻，然後一面加糖一面加溫水一面拌勻成粉漿。www2.tvboxnow.com; k7 B, H: I1 u5 n6 X7 k
& G/ X8 u! Z1 v5 D2.取出一半份量的粉漿，其中一半加入士多啤梨香粉拌勻，另一半加香芋香粉拌勻。公仔箱論壇4 }5 ]4 b* G0 I# f
5 X1 w8 T/ h2 I, u" H
3.將沒有溝色的粉漿倒入杯模至三分一滿，然後分別加入顏色粉漿至三分二滿，放入鑊用大火隔水蒸 15分鐘即成。6 A+ k' w8 G: e+ P9 O: V2 Y
3 u7 \2 R& e( Z$ |8 Htvb now,tvbnow,bttvb4 n8 H. N- T3 z; q6 l4 M
|
發表於 2010-2-22 06:25 AM
| 