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[中式食譜] 檸汁桂魚球


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$ @% R. X7 P1 b% d+ N, `& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料桂花魚 8片(起肉)、蘆笋 8條、泰國青檸 2個( 1開 4)、糖/鹽各適量、生粉水少許醃料:糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙、生粉適量
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做法
  L% Q. u. C7 dtvb now,tvbnow,bttvb1.桂花魚片加糖、鹽及生粉拌勻。
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2.煲滾水下糖及鹽,加入蘆笋汆水後盛起。
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3.開大火燒滾油至 120℃,放入魚片炸 1分鐘盛起。
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. A$ U/ d2 r/ u( W& ywww2.tvboxnow.com4.開細火燒熱鑊,下魚片及生粉水兜勻盛起。公仔箱論壇# K0 i$ u! B) d( n4 ~+ N
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5.將蘆笋排上碟,放上魚球,榨上青檸汁即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [% W8 n4 s2 b" j, h( e

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