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( N6 b" i2 X; M3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {) @' v9 V' h6 X; b# e% v8 `
上海年糕 3條、肉絲 15克、黃芽白 60克（切段）、紅椒 1圈、芫荽 1棵、 XO醬 30克、糖 1/3茶匙、上湯 30毫升、老抽 1/2湯匙、麻油適量
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做法7 Z+ O7 b0 H( E) @7 \3 _
1.上海年糕斜切成片，放入滾水用大火煮至略軟，盛起瀝乾。
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2.肉絲及黃芽白分別放入滾水汆水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb: I2 s; P4 O6 u! x: B6 o8 s% _
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3.開大火燒熱鑊，加XO醬爆香，放入年糕同炒，倒入上湯煮滾後，加入老抽炒勻。
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# Q$ Y' ?2 \4 B* y9 \5 h8 awww2.tvboxnow.com4.然後放入肉絲、黃芽白、糖及麻油略炒。
( Y$ T/ M+ h. v6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g! n' l8 |2 ], L+ R( P
5.將紅椒圈上碟，倒入年糕，加上芫荽做裝飾即成。公仔箱論壇: z, p' U' U/ P$ _/ a# N! J Y
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}% g5 U7 d- y0 u9 i8 b3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上海年糕要先用凍水浸半小時，切起來會容易點，不會爆裂。 |
發表於 2010-2-25 06:02 AM
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