雙瓜伴紅豆
! S, {. @0 I9 y4 J7 X公仔箱論壇紅豆生南國，春來發幾枝；願君多采擷，此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E: Y' ^+ I3 W3 ~& Y8 N: |; ?% v
原料：東瓜、南瓜、紅豆
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1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。
/ M: \, f+ O- A8 p0 g& m2、將紅豆放開水里煮透酥糯。
+ \1 G/ N, ~$ k- U; C5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟
: f' m+ g; ]1 I0 ]! g" q `tvb now,tvbnow,bttvb4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。公仔箱論壇5 J& s b A+ y. h1 y4 K- F# ^
5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。
) O4 j) B1 Q4 S/ f0 O公仔箱論壇這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，携永之情不斷。 |
發表於 2010-3-2 02:16 AM
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