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火鍋配料亦可選用牛柳粒、西蘭花、椰菜花，但蔬菜類宜先用滾水烚腍。www2.tvboxnow.com4 L i3 @% b3 B2 J+ ]1 ~
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Gruyere Cheese
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$ J& z# ^1 P2 b4 X4 n0 l2 x# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料
. s3 J* L! J( x8 n7 F3 Xtvb now,tvbnow,bttvb格魯耶爾芝士 320克、伊文度芝士 320克、蒜肉 5克、白酒 900毫升、粟粉 50克、櫻桃酒 30毫升、豆蔻粉 3克、紅粉 3克、法包粒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^& l* g) _/ S) F. V. I
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q' R1 A) C; ~/ w8 @; d% k6 k
0 I h6 s- v( U J1 ~做法
% @6 _0 k0 E. b5 O5 Q1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開細火將煲稍為燒熱，用蒜肉塗抹鍋的內壁，加入白酒用大火煮滾後轉中火。5 J/ @1 y3 V: B# z
: \3 B5 o; N) @% Q* \2.將格魯耶爾芝士及伊文度芝士刨碎，加入粟粉拌勻，倒入（1）內，其間不斷攪拌，用細火煮至芝士完全溶化。
2 A9 L# B+ I7 ~) Q5 M/ _7 |% atvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com( y1 d: M6 x: }5 u: _
3.然後加入紅粉、豆蔻粉及櫻桃酒，用細火煮至呈糊狀，倒入火鍋內。4.將法包粒蘸上芝士漿後即可食用。
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發表於 2010-3-2 05:53 AM
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