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5 d' t$ p9 m# Q/ X% c! A) j$ nwww2.tvboxnow.comCamembert Cheese
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材料公仔箱論壇+ G* E# v! x* r0 w! {
金文筆芝士 100克、新鮮白菌 200克、麪粉 30克、麪包糠 80克、蛋漿 80克、蛋黃醬/鹽各適量 公仔箱論壇# {# h( A+ x- ], H0 B3 p* |8 @; W
公仔箱論壇+ ?3 l) c2 v* M; J& ^
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o* w x1 `# W5 y- n& W4 Y
1.白菌去蒂後用小匙挖走中間的肉；金文筆芝士切小粒。
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4 f- E2 I9 f! O% J2 b6 L- d& t2.將芝士粒撲上麪粉，釀入白菌中。
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. J0 U2 s& |( g9 @) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白菌灑上鹽調味後，撲上麪粉，放入蛋漿拌勻後，再撲一層麪粉及蘸上蛋漿，然後將白菌撲上麪包糠。
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6 n; K; w/ }8 @' w1 p1 o. v2 }0 b公仔箱論壇4.用大火燒熱油至 180℃，將白菌粒炸至金黃色後，盛起瀝乾油。5.將蛋黃醬放上碟，再將白菌粒排好上碟即可。tvb now,tvbnow,bttvb; Z8 [3 O9 R" C3 _/ X8 u
. d* r1 Q4 B: x1 v$ _www2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a. y5 \ O* C: _; D0 E: |. E
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炸白菌要試油溫，可將少許 麪包糠放入油中，若浮面及即時變金黃，即表示油溫剛好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |8 R+ _5 r f, r6 `
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發表於 2010-3-2 05:54 AM
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