芝麻手撕雞
7 w# I0 B1 r$ K7 S; M U4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q$ c8 d+ C6 z# r
9 p" d8 t$ N Z, Ltvb now,tvbnow,bttvb光雞 - 1/2 隻
4 X0 H, `( i. }% v$ Z$ ~0 ktvb now,tvbnow,bttvb青瓜絲 - 1/2 杯
5 }9 q' z; r$ w! r; p/ q5 F0 S紅蘿蔔絲 - 1/2 杯公仔箱論壇; H% X3 V. m/ {- E% g; ^
西芹 - 1/2 杯
. `+ o8 w; k5 g+ X6 nwww2.tvboxnow.com白芝麻 - 2 茶匙
3 U" `+ Z; g6 b% ^' V芫茜 - 1 棵
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: W- f5 V% `- O1 Z: p2 s+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味/鹵水汁：, h9 s) @! \& K3 b! s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v+ O4 G+ P9 o; X3 S2 x9 ~
水 - 4 杯
1 G& K6 [9 O3 e; W; R& U% H8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 - 1/2 杯tvb now,tvbnow,bttvb3 R8 J9 C4 V6 h& s' k+ J; b* y- o
老抽 - 1/4 杯3 u- k( h0 V f8 X* ?. W* R
糖 - 1/4 杯
4 s1 L; K5 Z8 |3 ltvb now,tvbnow,bttvb八角 - 2 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \5 m. i3 d, u0 s! @0 Z a
薑 - 2 片
. h( m- ~# N, _, [紹酒 - 2 湯匙公仔箱論壇 r3 u6 M3 [, p% V+ ?
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- T" T7 R# x+ _ O! `; h: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P6 H/ W* {# B" W/ h
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1 光雞沖洗乾淨，抹乾，備用。
# F, O4 _8 @" C; t9 i8 v2 鹵水汁煮滾，改用中慢火熬 15 分鐘。
X: b, D0 g& H2 e) |5 Gtvb now,tvbnow,bttvb3 光雞置入鹵水汁內，煮至翻滾，改用中慢火浸煮至熟，約 20 分鐘，離火後，多浸 10 分鐘。
& V& j. I/ k$ `) _2 |% _& ewww2.tvboxnow.com4 將雞起肉，撕成幼條，待用。
2 h& F: y, j6 H" ]* \- a) {. H5 白芝麻放入乾鑊內，以慢火拌炒，至金黃香口，取出候用。 公仔箱論壇0 [1 ]* k! \* y1 X1 d2 l) ~1 M
6 將青瓜、紅蘿蔔及西芹絲鋪在碟內，再以雞肉排放上面，淋上適量鹵水汁，灑上已炒香的芝麻，以芫茜裝飾。 |
發表於 2010-3-8 03:03 AM
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