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[中式食譜] 蒟蒻燴三色套餐

蒟蒻燴三色套餐 6 G: {! P5 p& e! t  `
  材料: 調味料:
1 n" H  o9 a1 B  ^8 @3 s* owww2.tvboxnow.com黑胡椒素雞排材料:
2 f3 r$ [( |# j( @& H" S公仔箱論壇素雞排6片www2.tvboxnow.com, e/ l5 w8 t' b/ a5 \
蒟蒻燴三色材料:4 K5 y8 ~4 }2 @/ i* T& h
蒟蒻半斤、三色彩椒3粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許www2.tvboxnow.com' m) Q. Q- I3 P$ J; O
西芹芥末材料:
# A* v. u* G- T' Z# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹一棵(切條狀)6 R% O- z4 n) @7 C( V
炒青江菜材料:tvb now,tvbnow,bttvb1 n, t: [' E! t- a, ~% w
新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許www2.tvboxnow.com( f) n# s+ p" K) F' o6 x% ?: a
三色鮮湯材料:tvb now,tvbnow,bttvb) L$ {: o/ X) I; r# c
玉米3支、洋菇3兩、小黃瓜1支 黑胡椒素雞排調味料:公仔箱論壇' B# ]3 _- l2 p4 h% u3 i4 ]
醬油膏3小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許公仔箱論壇, F+ y. Z/ u4 A% \7 j% {2 f8 m; c
蒟蒻燴三色調味料:
; }7 z5 m6 `, J  ?0 ztvb now,tvbnow,bttvb白醬油一匙、鹽少許
+ c+ `0 Y1 I0 x, m! I西芹芥末調味料:) b, w: u/ o- J/ ?
醬油2匙、芥末2匙公仔箱論壇  d3 @& A# }. c5 W! O- R
炒青江菜調味料:
  H# h% @0 w/ w1 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
8 ]+ [( |( @& D4 E" y* S6 _4 ~公仔箱論壇三色鮮湯調味料:
" V0 d) E7 k. j6 q, V鹽1小匙、香油1小匙 ( {6 k& h( i# F
  
: i. J" Q; s; m( U& g公仔箱論壇作法: " J" {! X7 v6 z) u' e1 \! a
黑胡椒素雞排作法:
. O  {; c/ g1 ^- E1 a; K% ^# \+ ^- xwww2.tvboxnow.com素雞排炸過,入鍋,黑胡椒爆香,油膏、梅林水、冰糖燒至6分乾,加入素雞排即可。公仔箱論壇! M8 m4 f, u  m4 P
註:梅林水是西餐微辣調味料。2 U  I3 o% v$ H. m4 W! J
蒟蒻燴三色作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C  X& t, T- P0 ~* Q8 W2 V
先處理好蒟蒻,泡水8小時以上,燙過,去鹼味。材料先後入鍋炒,調好味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H, q: ~, S% R3 {
西芹芥末作法:
3 Z& o6 a( s2 c" O7 V& n. R5 qwww2.tvboxnow.com首先處理川燙,下冷水,備好入冰箱即可。
; m$ `( t! F. D" \9 p炒青江菜作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q6 L& c* I1 K6 @
青江菜洗淨,先以薑爆香後加入青江菜拌炒,起鍋前以鹽調味即可。! s/ m" S# W2 X" h$ \# K
三色鮮湯作法:
9 c7 ^  C3 p+ x' N玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味,關火前滴上香油即可。
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