番茄薯仔巴馬火腿湯
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材 料：
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番 茄 3 個
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唐 芹 1 條
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水 4 碗 半 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l$ p) w9 `" k A7 J3 i$ {
鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許% n- ?8 Z6 @+ e$ H# M6 ]& u' Q
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做 法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {, Q/ Z& ~0 w- ~
! H/ i l) B1 T* i- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 先 將 番 茄 切 角 ， 薯 仔 切 幼 絲 ， 唐 芹 切 粒 。
0 {* W" e1 \$ L/ K0 n4 o$ D2 水 滾 後 放 入 番 茄 、 薯 仔 、 唐 芹 ， 滾 後 轉 慢 火 煲 15 分 鐘 ， 下 鹽 及 糖 調 味 。
) p" E# @( b4 b8 ]5 g% c% I. W) ~3 將 湯 分 入 湯 碗 後 ， 臨 食 前 才 用 手 撕 入 巴 馬 火 腿 片 到 湯 中 ， 下 胡 椒 粉 調 味 。
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貼 士：
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2 u1 A0 I! r8 }* F5 O$ \. h& ~巴 馬 火 腿 最 後 才 加 入 湯 中 ， 不 怕 經 烹 調 而 變 淡 味 。 |
發表於 2010-3-12 02:09 AM
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