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[中式食譜] 栗子冬筍套餐

材料: 調味料:
2 R" i- o3 S8 N  ~tvb now,tvbnow,bttvb三滷香里材料:
- K+ o! ?) P$ p) ^' X6 Z+ u; A& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶6捲、乾香菇3兩、麵團半斤/ L0 N9 I. a: `# @) a

3 |4 d3 w* L5 c/ |9 R, [  d栗子冬筍材料:
4 C3 ]4 X, R. V' T" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子6兩、冬筍2支、青花菜一朵公仔箱論壇/ Y: B% U! `7 V9 H6 }

# S+ w9 H  W  u* j9 ^* Q& y7 e8 q公仔箱論壇鐵板豆腐材料:tvb now,tvbnow,bttvb- m9 j, P6 z# r
家常豆腐2小塊
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( c. I: E+ W6 H1 {' j7 N  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如意彩絲材料:
% }$ W0 l8 j& J+ k; C) ztvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽6兩、油豆腐皮2兩、芹菜1隻、紅蘿蔔半個、木耳2朵、紅辣椒1支、金針菇2兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `+ n( t# ]: M2 Q* O
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如意竹笙湯材料:( O( g" c+ R1 k  v: H
竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料:公仔箱論壇7 k5 `" h- f& E' c7 J* ]
醬油5大匙、胡椒粉、糖少許公仔箱論壇) C; y2 F; _+ O: z: K! u% V- ^
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栗子冬筍調味料:
6 u2 O9 E, Y: `5 |公仔箱論壇醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁2小匙;太白粉少許
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$ A/ N) H9 \3 `# d公仔箱論壇鐵板豆腐調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U, Y9 S: V7 U& [8 R- X9 F! {( p! J
香菇素蠔油3匙、鹽少許公仔箱論壇) G2 L# o" x# R& Q. T5 w- B3 P

5 I3 j# {  s4 f. h, \www2.tvboxnow.com如意彩絲調味料:
% g3 f! d& r/ k5 m! U% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1小匙、香油3大匙
# l/ o% \$ S1 D) E: x# Y9 Y# ntvb now,tvbnow,bttvb
/ a; W# A7 [9 Z; e+ t/ [6 N8 Jtvb now,tvbnow,bttvb如意竹笙湯調味料:tvb now,tvbnow,bttvb5 f5 y( a2 m( f, S9 F
鹽1小匙、香油1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 `" g( k/ p; }9 ]3 c
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作法: 公仔箱論壇+ E6 z6 ~' H# `5 {  P7 c
三滷香里作法:
0 L7 y4 p( Z; O: v. Ttvb now,tvbnow,bttvb麵團洗淨切塊,香菇泡水,泡軟,炸過,海帶先燙過,材料一起入滷盅,達到8分熟即可。公仔箱論壇) Q, ^* y* ^0 A8 L' P2 Z9 f
www2.tvboxnow.com4 W% V# G2 t5 l+ k5 W$ E
栗子冬筍作法:
! Y( |3 ]6 p0 u, h公仔箱論壇栗子泡水,蒸熟,冬筍煮過,栗子及冬筍先過熱油處理後,即入鍋加調味料燒到乾,勾芡即可,青花菜(先川燙過)排邊裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb$ t1 M2 z: O+ ]% i( [

5 q( S' Y1 [8 {7 e! L* }" Mtvb now,tvbnow,bttvb鐵板豆腐作法:
, x4 J, T: A! S/ ?家常豆腐瀝乾水分,用鐵板煎至金黃色,用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。
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/ O' \8 [- U. \1 I. vwww2.tvboxnow.com如意彩絲作法:$ q/ U; ]% |3 f: S
豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒,最後再加以調味即可。www2.tvboxnow.com+ _; s3 M9 w# x9 [. ]

" G) |  m9 v1 {$ w! ?0 l! S3 jwww2.tvboxnow.com如意竹笙湯作法:
+ L% f" z+ M4 S8 Itvb now,tvbnow,bttvb竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片,水滾後加入紅白蘿蔔,煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味,熄火前灑上香油及香菜即可。
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