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[藥膳] 養顏潤腸湯


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材料
, r. C2 i: T2 Q# B' O' q/ R冬菇 8隻、白木耳 2朵、西芹 3條、椰汁 1杯、薑 2片、鹽少許
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$ \: `' r* u$ i. n/ Jwww2.tvboxnow.com做法: l1 o/ N2 a! V( S
1.冬菇浸軟剪蒂;白木耳用清水泡軟,剪去硬蒂再切碎;西芹切段。
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* w; `& r5 }5 x' v' U4 |公仔箱論壇2.煲內加白木耳、冬菇、薑片、西芹及椰汁,加入清水蓋過所有食材,開大火煮滾 10分鐘後轉細火煮 2小時,加少許鹽調味即可。
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$ q- k8 o+ C) v3 c$ V冬菇含極少脂肪,含豐富膳食纖維,促進排便及排毒,有助消脂及降低膽固醇。
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