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材料
8 U4 K' R* {" Q, j9 ^tvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉 2件、紅椒/青椒各 1/2個（切絲）、洋葱 1/4個（切絲）、豆豉醬 1湯匙、乾葱頭/蒜頭各 1粒（切碎）、米酒 1茶匙、生粉水適量、生抽 1茶匙、即食撈麪 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A% D6 J. T+ p7 Y+ |$ p
/ J8 x* [7 Y% B8 ?5 Y0 j gtvb now,tvbnow,bttvb醃料: e' L0 k3 C' J" {! [
油 2茶匙、生抽 1茶匙、米酒 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、粟粉 1茶匙" |: b) v8 k# G% u. @+ Y# @
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做法tvb now,tvbnow,bttvb$ Z% g7 B( \1 c) o0 e* C
1.將雞腿肉切件，加醃料拌勻醃 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B2 Y% h1 r! d3 a- M5 a0 R! Z
+ P6 }3 ~. J5 S/ c( j2.將適量滾水倒入即食撈麪浸 1至 2分鐘，用筷子輕輕攪鬆，倒入筲箕隔乾水。公仔箱論壇" y5 i: t- \8 b
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3.將半杯油倒入熱鑊內、放入麪條，以中火半煎炸 3至
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4分鐘至金黃酥脆後上碟。4.原鑊用中火炒香豆豉醬、乾葱碎、蒜茸、紅椒絲、青椒絲、洋葱絲，炒約 1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v5 i! s& y8 t! k3 m
0 I' J* B" Y5 a; K b0 K; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.然後加入雞件炒 3至 4分鐘至熟，下米酒、生抽及生粉水煮勻，鋪在麪上即可。
5 `) g8 Y: @% Z4 |* N( c; H' E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z; b0 q ]3 r! L, ^# ]
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發表於 2010-3-23 05:55 AM
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