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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e' X5 Y1 ~, G/ N! K
即食麪 1個、韭黃適量(切段)、熟蟹肉 80克、豬肉 40克(剁碎)、冬菇數粒(切絲)調味料:即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許4 b# c1 ?6 T+ ?. R. x
) v7 ~: W( @0 R/ R" D* u/ C公仔箱論壇醃料
& k7 J C. N" w& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙
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9 G& r5 n! f- y1 O9 \9 ?+ x# d6 W公仔箱論壇做法! Y8 r" z! j; V' Y0 u+ x
1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘,盛起過冷河後瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb* C- h0 y" `* [3 q& x6 ~) A
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2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。
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3.開中火燒熱鑊下油,將豬肉炒熟,再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。
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6 R" @- p x; I; |+ Z( t4 E( Otvb now,tvbnow,bttvb4.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻,待滾起時加入麪兜勻,再下即食麪湯粉拌勻,煮至汁料收乾便可上碟。 www2.tvboxnow.com8 d# q. V& m+ g
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