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羊肉 1/2斤、北芪/淮山各 5錢、防風 2錢、烏梅 2粒、薑 3片、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z: U; S9 `4 @5 D6 [
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4 g; r: t; i2 }) | Fwww2.tvboxnow.com做法公仔箱論壇9 } f$ j4 L: n' ^
1.燒熱一鍋水，放入薑片及羊肉，汆淨血水後盛起洗淨。
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$ q" x4 n! v+ V5 C: W% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱一鍋水，放入所有材料，水要蓋過羊肉，先用大火煮滾，然後轉細火煮 1小時 30分鐘至羊肉軟腍，水剩下一碗，加鹽調味即成。
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# p R6 z, \+ j( t貼士：烏梅有抗過敏作用，且加點酸的東西跟羊肉一起煮，可加速羊肉軟化。 T5 h$ c% U* {( ]3 e, e' u! V8 ^! z
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發表於 2010-3-27 06:05 AM
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