返回列表 回復 發帖

[甜品] 復活蛋海綿蛋糕

7 o& v, c2 a& Q5 h) s) I! ?: K2 R6 u# l

$ p  v- v3 X& l% u材料
/ e0 z  K( f  }6 Z4 H& N6 utvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2隻、砂糖 40克、呍呢拿油 2毫升、低筋麪粉 40克、無鹽牛油 20克(已熱溶)、方頓糖/藍色食用色素/糖粒/軟心豆糖果各適量公仔箱論壇$ f. F# T& P* A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K( x4 {# ?! Z% K) W/ H, E4 i- N

6 W1 k5 j/ v4 l# R+ C% e6 H* @做法1 B: e1 I- p8 p, f7 X4 b( O& N
1.將雞蛋、砂糖及呍呢拿油坐入熱水邊打至企身,將低筋麪粉分 2次篩入拌勻。
/ C7 W6 {4 s! W* `7 i: B
7 f7 H" {0 I; C9 i1 S* Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將少許粉漿與牛油拌勻,再加入其餘粉漿拌勻後,倒入杯模至五成滿,放入已預熱至 170℃焗爐焗 15分鐘。
# b. ^# M% x; H" t+ L0 F0 d4 |7 r4 m, ^: I2 `% Z
3.將方頓糖加藍色色素搓勻,再搓成雞蛋形,用糖霜筆唧上花紋,飾上糖粒,置室溫過夜至變硬。7 Z  a' S! v5 Z1 G$ ]# J

& u0 g. e3 X' X% Nwww2.tvboxnow.com4.取少許用來做綿羊蛋糕的牛油糖霜唧於蛋糕上,放上復活蛋,加軟心豆糖果做裝飾即成。
. k1 a" C& s! l2 x& \www2.tvboxnow.com# F2 I% r6 P4 m( t$ M) Y& c& d! p4 v
公仔箱論壇, g0 M+ q! R; Z& _# l0 P' C0 U

5 q7 b. f# v% ^! [+ x! f7 P4 j- S7 W9 M' W0 x5 C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `& `5 B. E; c$ s

6 ]' c0 T1 Y) J" r6 W3 N; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% e2 s$ ]4 P: g4 V4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表