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[甜品] 奇脆朱古力復活蛋

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8 r# M. G! I$ b* {0 i4 K- v2 t" Xwww2.tvboxnow.com材料
% I5 w# H- Q5 L& D3 W, Z1 v薄糖片 120克、棉花糖/黑加侖子乾各 30克、黑朱古力/淡忌廉各 150克 裝飾:牛奶朱古力 300克、橄欖油 20克、彩色糖珠/杏仁條/爆炸糖粒/金糖珠/銀糖珠各 10克、金箔噴霧適量
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  Z+ L8 t' y! c& C做法
" Y! X: L+ t% Y/ I1.將黑朱古力用熱水坐溶。淡忌廉拂打至企身。將少許拂起的忌廉與黑朱古力拌勻,將之混入忌廉中。
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2.然後加入薄糖片、黑加侖子乾及剪碎的棉花糖拌勻,然後注入蛋形膠模內,放入雪櫃雪至定型。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]; X  D/ U' O" ^- j0 J

* L) I( \* I8 Y. i公仔箱論壇3.將牛奶朱古力坐熱水至溶,混入橄欖油成朱古力漿。
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4.將朱古力蛋脫膜,中間放竹籤,將兩個夾在一起做成完整的朱古力蛋,然後蘸上牛奶朱古力,待至半凝固,噴上金箔,然後撒上爆炸糖及彩色糖珠,拔走竹籤後加上杏仁、金糖珠及銀糖珠做裝飾,待至完全凝固即完成。公仔箱論壇' T3 M$ J5 F% F& V# \: E6 b) f$ A

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