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[甜品] 全麥十字包

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材料
" N" `+ m% w5 G2 r2 O) |1 j* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾/藍莓乾/杏脯乾各 40克、燕麥 10克、亞麻籽/葵花瓜子各 5克、牛奶 120毫升、麪粉 300克、高筋麪粉 90克、全麥麪粉 40克、泡打粉 25克、砂糖/無鹽牛油各 120克、雞蛋 2隻www2.tvboxnow.com/ e4 @, u1 Q) q7 Z: U0 w
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做法! V; ^2 N/ a. }9 y! U
1.將葡萄乾、藍莓乾、杏脯乾、燕麥、亞麻籽及葵花瓜子拌勻,浸於牛奶中 15分鐘。6 s. ~2 ~* V1 s* H; f

9 H  C2 }2 B  a8 F2 q3 |2.然後加麪粉、高筋麪粉、全麥麪粉、泡打粉、砂糖、無鹽牛油及雞蛋拌成軟麪糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F* _& @# }* k' u% W

2 x+ c4 j! Z, p  P/ c2 Z' K. b, E3.將麪糰分成小圓形,每件約 80克,放在焗盤上,於每個麪糰印上十字圖案,掃上蛋漿。
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4.預熱焗爐 200℃,放入麪糰焗 12至 15分鐘即成。
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