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4 n- M. r$ d" ~" l. Y材料
, s" H: j7 J( P7 \2 F& L; o2 [4 m8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花蝦乾 40克、雲丹(海膽) 15克、豆腐 1/2盒、三文魚子少許、木魚花適量、蛋 2隻(拂勻)、蘿蔔苗適量) D( t, y# d; ?9 f9 p$ i* j
! W) Z0 N y4 b- p9 v0 e公仔箱論壇調味料公仔箱論壇7 Y) B% F* q8 Y1 ?7 c; |
木魚水 150毫升、天婦羅粉/粟粉各適量、濃口醬油 30毫升公仔箱論壇% r- X& K- w. U1 z, d: h) U% ~* Z
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做法公仔箱論壇, k/ W: x) F6 c; c3 V9 A2 I
1.將豆腐蘸上粟粉、天婦羅粉,再蘸上蛋漿,然後將櫻花蝦乾鋪勻整件豆腐面。
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5 F7 c6 c2 V5 W* h" K) x5 s% y2.開大火燒滾油至 180℃,放入豆腐,將表面炸至脆身,盛起瀝乾油。
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6 M( h2 D2 M6 b3 C) Y公仔箱論壇3.將海膽及三文魚子放於豆腐面上,再放蘿蔔苗做裝飾。公仔箱論壇7 c- O- d% z/ t' {1 h6 @0 O+ y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W9 o$ l5 _) J
4木魚水、濃口醬油及木魚花放入煲,以細火煮滾,倒入碗中即成。
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