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[中式食譜] 五柳觀愚

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材料
# h7 a. [5 P6 E! H4 x# E5 }tvb now,tvbnow,bttvb五柳料 50克、酸甜醬 2包、桂花魚 1條、生粉適量
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" ]! f6 [# Y9 z. b/ @做法:
2 C; e; Z3 |$ y  \+ V: B1.將桂花魚兩面從魚背打橫切開起肉,十字花,魚骨去鰓後留用。1 {& Z$ }( G* c! p
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2.將魚肉和魚骨均勻地拍上生粉。tvb now,tvbnow,bttvb4 K) `& c# R+ @* X! C+ p4 R
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3.開大火燒滾油至 140℃,放入魚肉炸 2分鐘至金黃,撈起瀝乾油。
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3 B+ U6 X7 K' `& j/ n1 }2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將魚骨放入油中炸 1至 2分鐘至金黃乾身,瀝乾油上碟。
+ ]5 }* {7 w# f. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& `4 m! b- k2 f" _) U! u% T5.將甜酸醬倒入鑊,加入五柳料,開細火邊煮邊拌勻,淋在魚肉上即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e8 X. D- y, S1 ^. ]8 a

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