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: P$ S0 P4 ~, p& k5 \材料
. k& E2 F% Y/ L+ {5 q1 S公仔箱論壇五柳料 50克、酸甜醬 2包、桂花魚 1條、生粉適量8 E( N3 ?/ C, ^9 c: z
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb4 ?5 A+ @* O8 }6 W- r
1.將桂花魚兩面從魚背打橫切開起肉,十字花,魚骨去鰓後留用。tvb now,tvbnow,bttvb" i, ^( }# H' @6 z) K$ ~% K1 ]
' P. P- w$ i1 P* J7 k6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將魚肉和魚骨均勻地拍上生粉。www2.tvboxnow.com2 f W+ o V/ H+ g3 v7 }" b* K! @
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3.開大火燒滾油至 140℃,放入魚肉炸 2分鐘至金黃,撈起瀝乾油。tvb now,tvbnow,bttvb) _+ n! T6 s+ a4 F, Q5 a( b% I; E
( ]# W$ ]% N( P) P/ ?2 atvb now,tvbnow,bttvb4.將魚骨放入油中炸 1至 2分鐘至金黃乾身,瀝乾油上碟。4 O" Z( f7 x8 S/ C
. f) R8 ^" r5 K0 X5.將甜酸醬倒入鑊,加入五柳料,開細火邊煮邊拌勻,淋在魚肉上即完成。
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