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7 U$ q7 ^& d* \: ?& ]tvb now,tvbnow,bttvb南瓜子仁 50克、素翅 100克、蛋 5隻、芫荽碎 2棵、銀芽 40克、魚柳 120克、鹽/胡椒粉各少許
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做法:
# r' W( ~( b' Q" C1.將魚柳切片後再切粒,下鹽及胡椒粉拌勻。公仔箱論壇: f f0 R0 ~% ?9 t& S! d# B
6 j. y/ [/ U2 N+ b: @; wwww2.tvboxnow.com2.開大火煲滾水,下魚柳及素翅一起汆水撈起。
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3.雞蛋加鹽和胡椒粉後拂勻。
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4.開大火燒熱鑊下油,下銀芽、雞蛋、魚柳、素翅、南瓜子仁及芫荽碎,不停炒至乾身和散開即成。
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