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; I' k0 B* q: \# G' \2 rwww2.tvboxnow.com材料：
) K' V4 u1 u7 p+ M6 y8 w三文魚扒 2件、杏仁片 30克、葱花 20克黑椒汁料：黑椒碎 1湯匙、洋葱碎 30克、蒜茸 1茶匙、雞湯 1杯、鹽 4茶匙、糖 2茶匙、生粉水適量www2.tvboxnow.com4 K Z) @% H% I% B
) ^0 c8 U7 Y, p# R# F i7 _. t& H& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：
9 q2 e/ G9 z! Y2 z4 V0 S' Y1.將平底鑊放入三文魚扒，以中火煎至一面金黃後，反轉另一面再煎至金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r% { f9 a7 j3 n. O+ [. L
- N# N8 I0 W6 l: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱煎鑊，下油，炒香洋葱碎、蒜茸、葱花、黑椒碎、雞湯、鹽及糖，以生粉水埋芡，淋上三文魚面。
" Y2 t( w# G$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E% D5 r! z4 h+ |- A0 E
3.最後撒上少許葱花和杏仁片即成。
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公仔箱論壇3 m8 T9 ^8 I9 q( p) L# D% P5 |
+ ~% w+ W: L" T* B5 q公仔箱論壇煎三文魚扒時不要反來反去，否則魚肉易散開。tvb now,tvbnow,bttvb) A- {7 M2 u( g6 m
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發表於 2010-4-1 05:57 AM
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