返回列表 回復 發帖

[冷知識分享] 為何雞蛋清洗後會容易變壞?

新鮮雞蛋外殼有一層粉末狀的膠性物質,能阻止細菌入侵,也可防www2.tvboxnow.com. n9 M" v% _2 o' N, E* z3 z, A8 G2 R2 A
止蛋內的水分蒸發掉,發揮保護作用,如果膠性物質被洗掉的話,1 _3 N$ j5 \$ ^. w2 c" g
雞蛋便會容易變壞。所以雞蛋買回來後,千萬不要清洗。
% l* ~+ Q) `, Z2 V3 D3 M公仔箱論壇
風瀟瀟兮逆水寒,壯士一去兮,不復返

回復第 1 帖由 wood121 所發的帖子

thankyou for your sharing
返回列表