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材料
9 d/ U- U# O+ w- M; y# j' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔仔 200克、番薯粉 75克、自發粉 30克、鴨蛋 2隻、鹽 1/4茶匙、五香粉/胡椒粉各少許、葱花/芫荽碎各適量tvb now,tvbnow,bttvb+ p i; `% `, E7 j* [
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! J x4 t' u9 N4 z- N, p做法tvb now,tvbnow,bttvb/ X. F% B* A9 q2 y' r! v
1.將蠔仔洗淨，揀走殼碎，瀝乾水，下鹽、葱花、胡椒粉及五香粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. O2 L1 Y2 ~! l! m) \$ L; n
. E. V: U4 u0 }) Z" {公仔箱論壇2.將自發粉和番薯粉拌勻，倒入蠔仔中拌勻，邊攪邊加入 1隻鴨蛋拌勻。
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* L9 l5 ^" u, p3.開中火燒熱鑊下油，下（２）煎成餅形，沿餅邊倒入 1隻鴨蛋漿，反轉煎另一面，待兩面金黃即可上碟，放上芫荽碎做裝飾即成。 . n6 C& ~5 J7 q4 M
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發表於 2010-4-3 06:07 AM
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發表於 2010-4-3 11:45 AM
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