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[中式食譜] 泡菜豬腩肉

       
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材料! |9 h, @8 v; |, x9 X8 e
泡菜 150克、豬腩肉 300克、硬豆腐 1磚、韓國辣椒膏 3湯匙、生菜 100克
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5 B* }. r. m# S) X9 X7 i公仔箱論壇做法2 |0 M6 h0 w! I8 z: i
1.豆腐切方粒;豬腩肉切薄片,再倒入滾水將豬肉浸熟。8 O% m, h; E/ I  e
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2.熱鑊下油,用大火將泡菜炒香,加入豬腩肉炒至全熟。
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0 p7 T, m( R4 }% e- j' btvb now,tvbnow,bttvb3.再加入豆腐,轉細火略炒勻,最後放入辣椒膏炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb( s5 X5 ]+ g& `) ?1 W
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4.將生菜鋪上碟,放上豬腩肉即成。
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