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/ c7 F4 v. A/ v3 k7 f; X公仔箱論壇材料
0 ~: W( n' w: G# O羅馬番茄 270克、洋葱 1/4個（切碎）、香桃酒/鮮橙汁各 1/8杯、橙茸 1茶匙、茴香粉 1/4茶匙、蒜茸 1茶匙、龍脷柳 2塊、橄欖油 1/2茶匙、鹽/胡椒粉各少許5 ~" ~ o0 s7 x2 i8 r0 P9 \
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做法1 D# {3 ^' L* f' t) @, i; b! {0 V
1.番茄開邊去籽再切粒，連洋葱粒、香桃酒、橙茸、鮮橙汁、茴香粉及蒜茸放入生鐵鍋拌勻，預熱焗爐至 200℃焗 20分鐘取出。
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2.將龍脷柳捲起，放入生鐵鍋內，淋上橄欖油，撒上鹽及胡椒粉，冚上錫紙後放入焗爐，以 200℃焗 15分鐘後即可上碟。www2.tvboxnow.com, g( x9 v! R N/ E% L" s7 k
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發表於 2010-4-6 06:56 AM
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