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發表於 2007-5-24 01:25 AM
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名稱: Tiffin
8 ^" l9 I9 ~: Y; g( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70款甜品一次過食勻 青檸朱古力先苦後甜tvb now,tvbnow,bttvb, w; ]2 x3 g: D
一邊行一邊心算，估計全場有約70款中西冷熱甜品供應。數量多，但全部分區放好，取食物時只需要對號入座。朱古力、蛋糕、macaroon、雪糕雪葩、小點心、朱古力fountain……還有Chef Gottifried的special區。一時間花多眼亂，於是先向最近的朱古力區埋手，當中必吃的是lime chocolate，味道獨特，最重要是吃來沒有滯飽感。其餘如茉莉夾心朱古力、呢拿吉士等，都是推介，全部分量細細，入口不會太甜膩。 www2.tvboxnow.com1 f& N4 I; H8 m6 y" ]5 r8 U3 r* l
' z" o6 H# H. f- D( X( }7 i+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕鬆軟口感佳
& H% H: X- x0 ]+ ^+ q" A& \' s# a4 _公仔箱論壇 Chef Gottifried認為最好的食物應該是簡單的，所以他的甜品不會有太多花巧的裝飾，就以蛋糕為例，出爐不久就會馬上送到桌上，入口的質感自然好。試吃了Tiffin最出名的紅豆綠茶卷，味道自然是名不虛傳，再吃新加入的紅加崙子馬鈴餅。紅加崙子下面是蛋白打成的滑溜布甸，餅皮則鬆化且充滿牛油香，不滯不膩。 www2.tvboxnow.com5 ^3 Z7 y4 F, p/ B
5 ]4 s. m5 s( N; X2 I青檸朱古力 tvb now,tvbnow,bttvb) ^* H3 r+ f9 J* A, r, |* Y$ I
基本材料是黑朱古力，味道不會太甜，特別在加入青檸（Lime），入口清新。朱古力的甘苦，結合青檸的酸甜，味道是出奇的好。
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& g' ^4 R+ z2 r( o4 U' Y- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅加崙子馬鈴餅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m; w I8 Z2 S' } b4 t# e
顏色鮮艷，賣相滿分，用叉輕輕拮一片放進口中，酸酸的，很開胃。 www2.tvboxnow.com# W+ R& \/ x7 j* ~! i; v
& A F4 d0 B! K0 ]. q# c公仔箱論壇蘋果酥
% Y7 @5 J6 }5 p5 v3 uwww2.tvboxnow.com Chef Gottifried發現香港人很喜歡蘋果批，於是他就做了這個蘋果酥。酥皮比批皮來得更香口，而且不易飽，可以多吃幾件。 www2.tvboxnow.com- R: A7 M% g, Z7 s, ^3 M; Z
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淡芝士批
3 ? h2 K& K W8 r) G3 Wwww2.tvboxnow.com 味道比常吃的芝士味淡，口感較輕，但依然香口，加上批底焗得夠脆，更是吸引。 公仔箱論壇3 B z0 g6 d$ a a) v
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Macaroon
! F) r/ p: ^ |* s" w! `. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 至少有四款口味，包括開心果、士多啤梨、朱古力和咖啡，難得味道不太甜，外皮鬆化又帶點煙韌口感，一流。 www2.tvboxnow.com' ^$ S8 d3 k- ~. _9 P$ C
/ w# H. I/ k x公仔箱論壇呢拿吉士
7 |2 F& l' [, y 呢拿吉士做得香滑，上面是桑莓喱，口感大增，而且酸咪咪的味道，吃起來更醒胃。
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3 {, S; z/ y! r5 K% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木瓜雪耳糖水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c0 S' m& g! c( L0 P5 V* R
以中式茶盅盛載，有諗頭。每碗分量十足，木瓜肉和雪耳統統有，味道清甜，做得有板有眼。
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: F5 e: w/ B' F" U& ]- | J0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力噴泉 www2.tvboxnow.com/ h4 D1 J8 l7 h- c
鎮店的朱古力噴泉一直受歡迎，每晚消耗20公斤朱古力，難怪一踏進餐廳就聞到濃郁香甜的朱古力味。用士多啤梨、蜜瓜、棉花糖來蘸都是絕配
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供應時間︰
# s) Q. j: c# @- T; u7 U! btvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com% C$ @' s7 `" h" P/ E% d
星期日至四 8:00pm-11:30pm www2.tvboxnow.com3 ^8 H, J6 C. v# A& F
5 g4 C: X9 o: g9 N6 g3 ?星期五及六 8:00pm-12:00am 7 I7 i! v' I9 I3 }3 X- R: W
; D9 d6 s& y3 E- ~8 l1 k1 P收費︰星期日至四 每位$160（$190 連茶或咖啡）
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5 w( S+ [ d$ S5 K& F) Q2 a 星期五及六 每位$185（$215 連茶或咖啡） |
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發表於 2007-6-1 07:02 AM
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飲勝!
