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發表於 2007-5-24 01:25 AM
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名稱: Tiffin 0 I! D) z) Y; p
70款甜品一次過食勻 青檸朱古力先苦後甜
' I8 o9 \' G+ C' x9 V( C, f# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一邊行一邊心算，估計全場有約70款中西冷熱甜品供應。數量多，但全部分區放好，取食物時只需要對號入座。朱古力、蛋糕、macaroon、雪糕雪葩、小點心、朱古力fountain……還有Chef Gottifried的special區。一時間花多眼亂，於是先向最近的朱古力區埋手，當中必吃的是lime chocolate，味道獨特，最重要是吃來沒有滯飽感。其餘如茉莉夾心朱古力、呢拿吉士等，都是推介，全部分量細細，入口不會太甜膩。
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& [9 d* i3 ?& P) V! k+ y- J公仔箱論壇蛋糕鬆軟口感佳
3 v9 ?3 T: Z8 w: j! ] M$ ^ Chef Gottifried認為最好的食物應該是簡單的，所以他的甜品不會有太多花巧的裝飾，就以蛋糕為例，出爐不久就會馬上送到桌上，入口的質感自然好。試吃了Tiffin最出名的紅豆綠茶卷，味道自然是名不虛傳，再吃新加入的紅加崙子馬鈴餅。紅加崙子下面是蛋白打成的滑溜布甸，餅皮則鬆化且充滿牛油香，不滯不膩。
' B! n. B7 z1 D8 t i2 {7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 V) s8 Q6 z; @) c3 t/ v/ b5 ywww2.tvboxnow.com青檸朱古力 公仔箱論壇- ?8 w, r6 ?, \5 J$ H+ a" Q& v
基本材料是黑朱古力，味道不會太甜，特別在加入青檸（Lime），入口清新。朱古力的甘苦，結合青檸的酸甜，味道是出奇的好。
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紅加崙子馬鈴餅
' I- h8 q, y3 Y$ p6 Xwww2.tvboxnow.com 顏色鮮艷，賣相滿分，用叉輕輕拮一片放進口中，酸酸的，很開胃。 2 \# D" Y: m6 s* O( {4 r" G! T
) F7 A8 G* y! @3 X: t1 P! q: Ttvb now,tvbnow,bttvb蘋果酥
4 w% ]/ ^3 u; k4 J Chef Gottifried發現香港人很喜歡蘋果批，於是他就做了這個蘋果酥。酥皮比批皮來得更香口，而且不易飽，可以多吃幾件。
" G4 |& ^6 X7 ^- H/ q/ `8 Wwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F0 J0 ^& C; S3 t( I5 a
淡芝士批 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C* E! P* l4 `, f3 \& a# n
味道比常吃的芝士味淡，口感較輕，但依然香口，加上批底焗得夠脆，更是吸引。 , o. s: v$ K! k( }3 i/ q0 u& [
; l* C3 v) u) S6 h; G6 x4 f% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Macaroon
/ h9 x# Z% _4 _公仔箱論壇 至少有四款口味，包括開心果、士多啤梨、朱古力和咖啡，難得味道不太甜，外皮鬆化又帶點煙韌口感，一流。
4 K/ I( [5 S3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p; L2 D. ^( N# A$ w$ U6 N
呢拿吉士
3 `. d& w6 Y* Fwww2.tvboxnow.com 呢拿吉士做得香滑，上面是桑莓喱，口感大增，而且酸咪咪的味道，吃起來更醒胃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h" ] o! t; o( \# A
, s# C9 u. d d$ F; e. Gwww2.tvboxnow.com木瓜雪耳糖水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `# @3 p6 X0 j4 p, \1 v0 ~* I2 F
以中式茶盅盛載，有諗頭。每碗分量十足，木瓜肉和雪耳統統有，味道清甜，做得有板有眼。 ) _3 h7 r E- g" H& {+ g2 w
/ \+ |1 h$ n2 o( E# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力噴泉 www2.tvboxnow.com8 A3 _. D0 X0 M* U
鎮店的朱古力噴泉一直受歡迎，每晚消耗20公斤朱古力，難怪一踏進餐廳就聞到濃郁香甜的朱古力味。用士多啤梨、蜜瓜、棉花糖來蘸都是絕配公仔箱論壇; X# R- p) O" E# N
. @ {3 h' h) V% {2 d1 }# X# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應時間︰ 公仔箱論壇8 M- l) N J" W! O8 [
b& g' E% `3 Q8 N9 [2 Y7 g公仔箱論壇星期日至四 8:00pm-11:30pm
. O6 a4 ^9 ? d, x; I公仔箱論壇www2.tvboxnow.com; l( i% |6 W3 h& v# g' j- }
星期五及六 8:00pm-12:00am
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2 G, ~5 l0 o( I! W7 b收費︰星期日至四 每位$160（$190 連茶或咖啡）
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8 p0 N( a9 B- r% x 星期五及六 每位$185（$215 連茶或咖啡） |
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發表於 2007-6-1 07:02 AM
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飲勝!
