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[中式食譜] 白蘿蔔杞子豬湯

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豬 1條(切件)、白蘿蔔 1條、杞子 20粒、薑 4片調味料:鹽適量、酒 2湯匙
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. C$ F  t! J; x" s. |# m7 g公仔箱論壇1.燒熱一鍋滾水加 2片薑,放入豬汆燙,然後盛起。
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2.白蘿蔔削皮切去頭尾,再切成塊。tvb now,tvbnow,bttvb/ z9 x" K- f8 ~+ c4 g# t
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3.燒熱一鍋水加 2片薑,放入豬、白蘿蔔和杞子,先開大火煮滾,然後轉細火煮 1小時,加鹽及酒調味即成。
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5 S+ N3 w6 M1 t1 n) w! S紅、白蘿蔔不能混在一起吃!因白蘿蔔含豐富維他命C,但紅蘿蔔卻會分解維他命C。
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