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材料
; v: N/ N' l2 d/ b: s+ e2 B7 r$ L三文魚柳 150克、 Cajun粉 40克、火箭菜 30克、意式黑醋 20克、意式香草芝士汁 15克、檸檬汁 15克、鹽少許
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做法
/ s3 q. G3 h! L O8 _- _tvb now,tvbnow,bttvb1.三文魚柳加鹽、 Cajun粉及檸檬汁醃勻四面。tvb now,tvbnow,bttvb# W8 B# P: f' @2 M
% R$ m- F, T9 U$ F' O9 L! ewww2.tvboxnow.com2.用大火燒熱平底鑊，放入三文魚煎至四邊金黃，攤凉後放入雪櫃雪凍，切成小片上碟。
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2 X7 \- t% b1 a P4 Q y) l公仔箱論壇3.然後放上火箭菜，淋上意式黑醋及意式香草芝士汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h$ W9 [ G0 z! S5 q: o! b
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意式香草芝士汁做法很容易，將羅勒葉、巴馬臣芝士、橄欖油、蒜茸、松子仁及鹽攪爛便成。
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發表於 2010-4-13 06:50 AM
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