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材料www2.tvboxnow.com' N) g/ b4 p* x& K. s
雞柳 4塊、秋葵 10條、蒜頭 3粒（略剁碎）、鹽/糖各 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙
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醃料www2.tvboxnow.com- w: H8 m% j$ R- H
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉各 1茶匙、油 1/2茶匙
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做法
' \' o* [* k+ Q# \tvb now,tvbnow,bttvb1.雞柳切塊，加生抽、糖、生粉、胡椒粉及油醃 15分鐘。
3 E! B9 b- N0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 {* w8 |. D/ D2 Q, d6 {' iwww2.tvboxnow.com2.秋葵洗淨切蒂，然後切段。tvb now,tvbnow,bttvb; n' P$ U5 X5 H. b
! F! u! K! \4 a1 @3 f$ u& a/ S公仔箱論壇3.大火燒熱鑊下油，收細火加蒜粒炒香，加雞柳轉大火炒至八成熟。公仔箱論壇 G- U" V8 {" s6 e! w9 Z# d, c
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4.最後加秋葵，灒少許水，炒至全熟，再放鹽及糖調味即成。www2.tvboxnow.com* G: R& Y: S. b
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發表於 2010-4-14 06:53 AM
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