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主料：牛排300克。6 t5 X, { m+ L& P% s
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辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。www2.tvboxnow.com! o$ m- x- `/ T, K
- k6 t7 G. g0 Qwww2.tvboxnow.com调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。公仔箱論壇# i1 Y* \3 F3 H$ V" ]
+ s8 @/ y' I: @8 @$ l v做法：www2.tvboxnow.com+ w# N& [5 E# o+ s0 o" I
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1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里；
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2. 把蔬菜切成块；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e) O& \/ l; C, B
$ l1 K0 y* Y( |2 `. @公仔箱論壇3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁；
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: S! u# V: r! r# M5 G* _2 U7 Z4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p9 W2 b! Q) i, D: e
8 C/ u/ f8 i6 W$ T2 w8 M6 ^www2.tvboxnow.com5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色；/ X" ~! |4 h, W
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6. 加水，大火烧开后小火炖；" t8 P# T' N; B
) C+ k9 Z) Q: P3 o) g7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了；tvb now,tvbnow,bttvb9 W0 T, H) M1 ~
5 ]. Z/ S# \0 s' F1 [8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。 |
發表於 2010-4-16 12:08 AM
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