这道生菜香松，用生菜叶做“底盘”，装上各式可口丁丁，清新爽口，家常宴客两相宜。/ c/ J( i) f! f
材料：0 x+ `9 D Z% V3 U4 |7 q
红萝卜半根、马蹄6粒、素虾仁10个、芹菜半根、生菜叶几片、油条、熟黑白芝麻适量。
, I3 E; n/ t1 dwww2.tvboxnow.com 调味料：
5 r, [4 h$ {$ o' f0 xtvb now,tvbnow,bttvb 盐少许、胡椒粉少许、香油少许。
% D& {7 T+ [/ U3 Z' H7 T" V: ^www2.tvboxnow.com 做法：+ q& b4 }# F# B
1. 生菜叶洗净后剪圆形备用；
9 K6 T& v7 h; g, p: }8 m6 I* u公仔箱論壇 2. 红萝卜、马蹄、素虾仁、芹菜切细丁或末状；油条同样切丁；
2 n, M! Q) r$ G& jwww2.tvboxnow.com 3. 在生菜叶里放上油条丁；tvb now,tvbnow,bttvb2 I' [* Z* o B& H" J; @8 G' v
4. 起锅入少许油，下红萝卜丁、马蹄丁、素虾仁丁、盐和胡椒粉快速拌炒，淋上香油后即可起锅。
- {! T; _4 Y0 k9 Z/ [: ztvb now,tvbnow,bttvb 5. 将炒好食材再放入生菜叶里，最后撒上黑白芝麻装饰即可。 |
發表於 2010-4-21 09:43 PM
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