这道生菜香松，用生菜叶做“底盘”，装上各式可口丁丁，清新爽口，家常宴客两相宜。
5 z0 ^- ?+ O6 V7 Mtvb now,tvbnow,bttvb 材料：
/ y' u' @" q) |7 Q. Z! [www2.tvboxnow.com 红萝卜半根、马蹄6粒、素虾仁10个、芹菜半根、生菜叶几片、油条、熟黑白芝麻适量。www2.tvboxnow.com6 k7 }/ W9 \4 M- i7 U
调味料：
. E) {4 Y$ Z! }6 p* j 盐少许、胡椒粉少许、香油少许。
$ h: o8 U' @# X: Y3 F, gwww2.tvboxnow.com 做法：0 z! p' {/ u5 ~5 X
1. 生菜叶洗净后剪圆形备用；
1 e0 M- E; }6 f! R Gtvb now,tvbnow,bttvb 2. 红萝卜、马蹄、素虾仁、芹菜切细丁或末状；油条同样切丁；( w" I6 A( Z6 p* ^* J+ V) v1 m/ e5 T( o
3. 在生菜叶里放上油条丁；
: P# |: z) p, S: v 4. 起锅入少许油，下红萝卜丁、马蹄丁、素虾仁丁、盐和胡椒粉快速拌炒，淋上香油后即可起锅。tvb now,tvbnow,bttvb3 l; u3 u0 g& n" C$ n; y* W
5. 将炒好食材再放入生菜叶里，最后撒上黑白芝麻装饰即可。 |
發表於 2010-4-21 09:43 PM
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