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[西式食譜] 石斑地中海風

【材  料】
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石斑菲力         200公克
# R$ {0 W1 C1 y$ E! e蛤蜊                      6顆 tvb now,tvbnow,bttvb/ S2 H' g: n. J& l
紅小蕃茄                3顆
* e7 K( u! m' ]$ e0 _+ q! {www2.tvboxnow.com黃小蕃茄                3顆 公仔箱論壇9 p# Q# X6 k! `9 c
香料橄欖                8顆
! k% [1 N2 B8 _. f% U  P白酒                    20㏄ . f' [9 {) \1 T) N
橄欖油                 15㏄
( R6 _2 N$ ]( P% v# B& B+ Ywww2.tvboxnow.com高湯                  150㏄
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b8 y/ R( w# M4 n! `% Y
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【調 味 料】
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新鮮九層塔             3片
/ u8 {. u& x' ^公仔箱論壇新鮮百里香             2支
/ S3 H; R% m- o$ ]4 m  _( y' m公仔箱論壇義大利什錦香料      適量 公仔箱論壇% w- z: f) r" h: L) I( p( h
鹽                        適量
1 P. }) I" n0 Y胡椒粉                  適量

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" C7 `. }/ W9 B  B, {; G6 etvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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1.將石斑菲力去皮;紅、黃小蕃茄洗淨,對切備用。
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9 f- U. ^) `! S% U4 {; `8 d& R3 S! ywww2.tvboxnow.com2.取一容器,放入作法1所有材料和剩餘其他材料,再加入所有調味料調味。tvb now,tvbnow,bttvb* o& N+ [$ Z1 j" I% D; _- I

( i- l' p  }' q1 Z* ^8 ?公仔箱論壇3.將作法2的容器放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入『LG蒸煮廚』按“蒸煮”鍵,時間設定19分30秒,待烹調完成後取出即可。
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