【材 料】
9 Q& W& r: y W/ o# n2 D+ J豬肉丸子 200公克www2.tvboxnow.com5 p2 y; W, Y! @5 F) A- S
黃椒片 50公克
- N" |; U& a+ a7 Q& p7 E紅椒片 50公克
_( P4 |% f% b3 E, t青椒片 50公克tvb now,tvbnow,bttvb) } H' \4 P H. |" S1 _. P* T% f8 H' A
洋蔥片 40公克
1 d2 Y1 y: {. y! F6 M6 E6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果片 30公克
) Y8 n7 t# ^; v9 W) @. z% }公仔箱論壇【調 味 料】www2.tvboxnow.com3 c! b, D2 C4 |% ^9 \
蕃茄醬 3大匙+ t: j: S% X) [2 v$ G; G- |4 B$ ^
白醋 3大匙公仔箱論壇+ S& j0 @% h- B% g1 H: C
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb9 d- G V' v1 B5 y# V. m
糖 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 h: n( d7 }8 f! y% J
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) k \9 u9 C9 A/ A, ?1 Q5 I
1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。
& T& Y- o" C2 U3 C1 m& u* q: h+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。tvb now,tvbnow,bttvb W2 g4 o0 W, z0 ~, \
3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。
5 e$ ^* N' C- [6 N4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。 |
發表於 2010-4-23 09:14 PM
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