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材料：0 k z$ b: A; E6 [" E, L
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蝦仁１５０公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L! k, i& Q( ~2 j8 f
X) o- U$ p6 V* [$ ~$ z豬絞肉１００公克 1 y0 C2 C0 b) B- B$ E3 B
- u4 t3 L8 q( @公仔箱論壇白饅頭２個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \" Z! L* W& X# ^0 T
1 j( m1 O+ v& o8 {7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：% w7 v7 ?' \' e4 f9 `' C8 l
3 h6 A9 _& |3 u' i5 _7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽１茶匙
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; y( m ~! M9 ~0 P! K. z0 Ytvb now,tvbnow,bttvb糖１／２茶匙
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' e3 P7 N5 S* i0 y& N/ W# w7 e: Btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉１／４茶匙 - y+ [0 d+ W c7 y$ `, B
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香油１／２茶匙
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太白粉１大匙 % L6 {% y$ o+ Z y( {
9 Y$ e y. `' A( O+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* O; Y/ x, Q, Vtvb now,tvbnow,bttvb做法：www2.tvboxnow.com3 C7 c) Z" e) U1 a/ l k1 D
% D, I) @9 e* fwww2.tvboxnow.com１．饅頭放入冰箱冷凍至略硬,取出切０．５ｃｍ×０．５ｃｍ小丁,備用。
2 z( k/ j# t q1 r# t+ c0 I& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! ]% l8 ?* f7 `8 D
２．蝦仁洗淨、去泥腸,用紙巾吸乾水份,再用刀面拍成泥,接著加入鹽攪拌均勻、摔打數十下,再加入絞肉拌勻,摔打數十下,入其餘調味料拌勻。' I7 A# [( j6 P" G( x, o' E% `
5 z8 L. x/ |) W! u３．將作法２擠成數顆小圓丸狀,再均勻裹上作法１的饅頭丁,備用。1 N% w. g# L7 I, i7 Z
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４．熱油鍋至約１６０℃,放入作法3以小火炸約９０秒,再轉中火炸至金黃色浮起後,撈出瀝乾油份即可。www2.tvboxnow.com/ R: v$ g6 a9 e$ k
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發表於 2010-4-24 08:07 AM
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