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【材 料】
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熟薏仁 50公克
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蛋液 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G. p4 J* }; J& `8 `7 f
黑芝麻 少許 公仔箱論壇* a e* t9 d1 B8 n7 q$ D* N
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鮮奶油 1/2大匙
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5 M5 @8 `1 m, o. s) h# Y5 |. r公仔箱論壇【做 法】
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1.地瓜洗淨去皮，切薄片並放入盤中，覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟，備用。公仔箱論壇: v; S3 ^! t0 m# @9 [/ O0 n& v
; T: q' n4 j! C- `1 c1 J {tvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀，加入所有調味料攪拌均勻，取適量包入熟薏仁，整型成適當大小的圓餅狀，表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻，依序排放在烤盤上，備用。
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( q4 Z2 }' e0 Q7 A9 ]! O% L0 ?3.將作法2移至已預熱的烤箱，以上火220℃烘烤約5分鐘，待表面上色即可。
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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