材料 :
# ]! ] c. O( |' }7 H" C: k& s& }鮮奶 2公升 乳酪 1盒
0 p% O3 U4 u2 i. x. Dtvb now,tvbnow,bttvb素火腿 4? 青豆仁 2杯
% Z+ d. \$ j6 I) e3 c7 Y芫茜碎 1杯 馬蹄肉 12?(褒稔切片)
! q/ {1 S) u8 l0 G* K7 q蕃茄 去皮切件 檸汁 少許(視情況而加)公仔箱論壇+ G; \' D, x0 r* p8 s' t1 Z
Hing 1茶匙 薑末 1湯匙; n+ A* F) ]1 w. c
汀面 少許
) \. T; r0 p, r公仔箱論壇生抽、鹽、糖、麻油、黑椒粉各適量調味。
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( Y, G7 B/ q3 X& k製法 :公仔箱論壇( q, ?% V* E# z1 c: o' E
1. 鮮奶煲滾，收火。(先前先用少許鮮奶開勻乳酪)。將乳酪混?物加進，目的是使其和奶結合。
* }2 h s, g) [! r+ H( s) j2. 取出奶凝結物，用筲箕或布袋膈開。
" T0 [. ?" m% K! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 油起鑊，放入Hing、薑末、少許生抽爆香後，加入蕃茄，炒五分鐘，加入略多的糖。
- Q! w% b3 n8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後加入其餘材料便可，最後以汀面埋獻，即可供食。
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發表於 2010-4-24 05:30 PM
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