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$ F, p# ~# c3 }( T材料' T) s3 k+ c2 P5 }
玉子豆腐 1條、蛋白 1隻、牛肉碎 100克、雞湯 500毫升、芫荽碎適量5 Z0 f9 ?; D: a6 ]6 e j
' C3 V& j! t$ N- A8 ?) Q/ Z/ j! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味. l5 h N4 i; D3 d% \
鹽半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉水適量
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7 T* ^/ _$ L3 \" c+ L$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉子豆腐要切得幼細，只要快刀落，一刀過便可。www2.tvboxnow.com8 n. R; e6 a5 m6 l: w
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1.將玉子豆腐切片再切絲。公仔箱論壇* t% x4 e* k. [0 \
/ }* B p" U/ m; o9 S' I) T: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞湯倒入鑊，開大火，待滾起後下牛肉碎煮熟，下鹽、胡椒粉、麻油、豆腐絲及生粉水煮勻。公仔箱論壇5 H7 ]. ]" H! r; b2 h1 v+ R/ x" ~
7 \- s8 w, h/ d1 P3.待滾起後下蛋白不停拌勻成蛋白絲，最後撒上芫荽碎即成。
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發表於 2010-4-27 06:52 AM
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