材 料 : 8 兩豬肋排tvb now,tvbnow,bttvb2 A8 J* S$ t$ {: F( c& {, Q x( H
4 粒士多啤梨
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醃 料 : 1/2 茶匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O, Y2 D) j* ~( a( `3 y! o/ X
1 茶匙生抽
% E) f& x4 z; p 1 茶匙咖喱油tvb now,tvbnow,bttvb9 R1 ^2 Z: @, G0 ]; X, c2 R
紹酒少許5 D- J, O- w: y
3 I# E7 s+ u( m8 ]www2.tvboxnow.com調味料 : 1 茶匙糖公仔箱論壇. n7 t0 c g4 p+ q' c1 |7 \7 v
1 兩陳醋
1 K3 Q& h; w' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 兩蘋果醋www2.tvboxnow.com& x7 p+ x9 A1 ^) Q
" e3 B+ V! G" xwww2.tvboxnow.com做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m+ [! B4 v) x- L' G
(2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃& K" Y! k7 r3 _7 b F
及熟，撈起及瀝乾油份備用。
# p3 H9 a/ g) `, b8 M (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。
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發表於 2010-4-27 01:06 PM
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