- 無骨豬扒 x 2 塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R! h) b, D$ k6 {& h" Z. B
- 蛋 x 2 隻( d2 t3 u1 N+ G1 B
- 日式麵包糠
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3 U7 Z' m( ], m9 j% v7 Btvb now,tvbnow,bttvb- 豬扒洗淨.. 抹乾.. 用刀背拍打1次. q* g3 e8 F" b$ J. v. {# _
- 切成適合既大少.. ( 細細舊)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i: A3 o6 g' {8 Y8 |/ Y; E
- 用1隻蛋白.. 小小鹽.. 胡椒粉.. 糖.. 加一茶匙水.. 醃30mins..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }1 ~7 ]) f+ f9 C
- 豬扒撲上生粉..
2 i! s7 _+ B: A) ?5 P6 R( B1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 再浸蛋漿..
7 B$ |! T; z0 [5 L9 h1 C K" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 再撲上麵包糠.. 放入冰格雪30mins..公仔箱論壇! B1 N, {0 N3 w7 m7 g( Y
- 滾油.. 細中火下豬扒.. 快炸至兩面微黃.. 盛起隔油一陣..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S A2 m! e- b! U
- 油再加熱.. 再炸豬扒一次.. 炸至金黃.. 隔油.. 盛起.. Done..
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温罄提示:3 v, s" c" \% [( e- ~
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- 一定要炸兩次.. 第一次是封鎖肉汁.. 第二次是逼油出來..
6 g6 ?8 d* t) p- 要用細火... 否則好易燶..
5 F/ B+ _! \' @% m Z公仔箱論壇- 可點"沙律醬" or "kip"汁... ^^ |
發表於 2010-5-2 09:51 AM
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