草莓酱150克、白兰地大勺1勺、无盐黄油150克、糖80克、鸡蛋1个、香草精少许、AP面粉270克、杏仁粉80克、BAKING POWDER小勺1/2勺www2.tvboxnow.com! ?8 r, N! Q9 a
1 草莓酱和白兰地混合备用。公仔箱論壇6 a- k: W9 j1 N: M- |
2 将恢复到室温的黄油放入盆里并打成奶油状，糖分几次加入使其充分混合均匀。
) z& T z+ R' p# U1 Y3 分几次加入打散的鸡蛋混匀后、加香草精混合，再将面粉、杏仁粉和BAKING POWDER混合后筛进2里，轻轻混合。- d' f: ?. ^9 @
4 将面团2/3的量装进塑料袋，橄成25X25厘米后，放平板上入冰箱冷冻30分钟。
1 F3 N$ n1 M! g. B: D4 b$ G0 q8 |www2.tvboxnow.com5 剩余1/3的面团装进塑料袋，橄成23X23厘米后，也放平板上入冰箱冷冻30分钟。' K8 L$ m* ]& f$ u, g
6 取出4并剪开塑料袋，将其放在铺好烤箱用垫纸的烤盘上。用叉子扎很多孔后，预热好的170度烤箱烤8~10分钟。
( r. k b; [0 m ]1 N$ }& ewww2.tvboxnow.com7 取出6后，在上面均匀抹上果酱(周围空出2厘米)。再拿出5，将其切成1厘米宽的条状，斜放在果酱上。170度烤箱烤20分钟。
6 ?5 @3 E* R3 h+ _3 Wtvb now,tvbnow,bttvb8 烤好7后，趁热切成适当的块即可。 |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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